Había estado en una ocasión en el Sanromà, hace unos 10 años, y tenía un gran recuerdo. Mis movimientos no me permitían volver con facilidad a pesar de este buen recuerdo.

Un fin de semana en el Priorat ha facilitado una nueva visita y confirmar que es un gran restaurante.

Situado en una zona residencial, en las afueras de Reus, ocupa lo que debía ser una torre particular.

Decoración elegante, servicio profesional, mesas bien separadas y perfectamente vestidas, con manteles, servilletas, vajilla de calidad.

Carta amplia y muy atractiva.

Propuesta de vinos muy interesante, presentada por pueblos de las DO Priorat y Montsant, sin olvidar otros DO catalanas y foráneas, con precios ajustados.

En esta ocasión un salmón marinado en la casa, perfectamente servido y muy bueno, y una esqueixada de bacalao que gustó mucho.

Los segundos, unos garbanzos con setas, huevo poché y tocino ibérico y unos dados de filete con setas y foie, carne muy tierna y gustosa. Los dos platos, de diez.

Los postres, compartidos, un borracho con vainilla y helado de canela al nivel de toda la comida.

El servicio, atiende como decía, con profesionalidad, con retirada de platos y cubiertos al acabar los primeros y segundos. y llenan los vasos/copas de las aguas y vinos.

Una recomendación ganadora!!